30 AUG - 1 SEP 2019 11:00 - 20:00
SIAM PARAGON 5F ROYAL PARAGON HALL

株式会社 茜丸

株式会社 茜丸は、1940年創業の製餡メーカーです。
現在では、餡の製造を基盤としながら、小豆や餡の美味しさをお伝えする為に【五色どらやき】を始めとする和菓子事業を行っております。【五色どらやき】には、皮を丁寧に取り、豆の胚芽を除いてから炊き上げた、口どけの良い【こしあん】を使用しています。さらに、金時豆、虎豆、うぐいす豆、白小豆、小豆といった、彩りのきれいな五色の豆を入れることで、見た目だけでなく、味や舌ざわりにもアクセントをつけました。やわらかな【こしあん】と五色の豆のハーモニーは絶妙です。ぜひ、ご賞味下さい。