THE SHOYU STAND

SHOYU STAND เป็นแบรนด์ในเครือของ “No Name Noodle” ร้านราเมนในกรุงเทพฯ ที่ได้รับการคัดเลือกให้อยู่ในคู่มือ MICHELIN Guide หมวด Bib Gourmand เราสืบทอดความพิถีพิถันในการรังสรรค์ราเมนของ No Name Noodle โดยชูจุดเด่นด้วยเส้นสดโฮมเมดที่ทำจากแป้งสาลีฮอกไกโด ผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างโชยุและดาชิจากประเทศญี่ปุ่น เข้ากับวัตถุดิบท้องถิ่นคุณภาพดีของไทย ขอเชิญร่วมลิ้มลองราเมนชามพิเศษที่ใส่ใจในความสมดุลระหว่างน้ำซุปและเส้นสดทำเอง ซึ่งโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมและสัมผัสเหนียวนุ่มของแป้งสาลีชั้นเลิศ