Ramen Desu : ราเมงเด็ดส์… เสิร์ฟความ ‘เด็ดส์’ มานานกว่า 3 ปี
ด้วยรสชาติที่ครองใจทั้งลูกค้าชาวญี่ปุ่น และชาวไทย เรามุ่งมั่นส่งต่อ
ความอร่อยจากท้องถิ่นทั่วญี่ปุ่น ภายใต้คอนเซปต์ ‘All For One’
ทุกความเด็ดที่ลงตัวในร้านเดียว นี่คือที่มาของสโลแกน: เด็ดเส้น เด็ดเนื้อ เด็ดซุป
เด็ดเส้น >> เส้นราเมงที่ผ่านการคิดค้นจากเชฟญี่ปุ่น และผ่านการยืนยันความเด็ดจากลูกค้าชาวญี่ปุ่น และชาวไทย เส้นขนาดเล็กพิเศษที่มีความเหนียว นุ่ม หนึบ โดดเด่นไม่เหมือนใคร กลายเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของ ‘ราเมงเด็ดส์’ ที่เข้ากับน้ำซุปได้อย่างลงตัว
เด็ดเนื้อ >> ทั้งเนื้อวัว เนื้อหมู และเนื้อไก่ ล้วนผ่านการคัดสรรอย่างพิถีพิถันจนได้วัตถุดิบส่วนที่ดีสุดตามมาตรฐานของ ‘ราเมงเด็ดส์’ เพื่อถ่ายทอดความอร่อยแบบท้องถิ่นญี่ปุ่นที่ได้คุณภาพในทุกรสสัมผัส
เด็ดซุป >> หัวใจสำคัญที่ซุกซ่อนอยู่ในน้ำซุปของ “ราเมงเด็ดส์” ทุกชาม คือกระบวนการเคี่ยวในระบบปิดด้วยอุณหภูมิคงที่ ในช่วงเวลาที่เหมาะสมนานกว่า 12 ชั่วโมง เพื่อให้น้ำซุปมีความเข้มข้น กลมกล่อม หอมละมุน และซึมเคลือบเส้นราเมงได้อย่างพอดีในทุกคำ
นอกจากราเมงของเราจะเด็ดส์แล้ว ของหวานเราก็เด็ดส์ไม่แพ้กัน
ราเมงเด็ดส์…ลงตัวทุกชาม เพราะทำถึงทั้ง 3 ความเด็ด ใส่ใจในทุกรายละเอียด เพื่อมอบประสบการณ์ความอร่อยที่ดีที่สุด
เมนูแนะนำ
1. Mega Famous Tonkotsu Ramen with Ajitamago
ราเมงซุปกระดูกหมูในตำนาน เพิ่มไข่ต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น
ราเมงซุปทงคตสึที่ได้รับแรงบันดาลใจจากร้านดังในญี่ปุ่น ซุปกระดูกหมูเคี่ยวเข้มข้นกว่า 12 ชม. เข้ากันดีกับเส้นราเมงเรียวเล็กเหนียวนุ่ม ท็อปปิ้งด้วยหมูม้วนชาชูจุกๆ 8 ชิ้น เสริมรสชาติให้โดดเด่นด้วยซอสพริกสไตล์ฮากาตะสูตรพิเศษ ทำจากพริก 4 ชนิด มีกลิ่นหอม และมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว
2. Ultimate Black Beef Paitan
ราเมงเนื้อซุปกระดูกวัวน้ำมันกระเทียมดำสูตรเด็ด!
ราเมงเนื้อ เบสซุปกระดูกวัวเคี่ยวเข้มข้นนานกว่า 8 ชม. ปรุงรสด้วยชิโอะทาเระสูตรพิเศษ ส่วนผสมจากเกลือนำเข้า 4 ชนิด เพิ่มความพิเศษด้วย น้ำมันกระเทียมดำย่างโฮมเมด ท็อปด้วยเนื้ออบ(โรสท์บีฟ) เนื้อสันนอกออสเตรเลีย นำมาซูวีด์จนนุ่ม เป็นชามแห่งความสมบูรณ์แบบของ KING OF BEEF RAMEN!
3. Homemade Pork Gyoza
เกี๊ยวซ่าหมูโฮมเมด
เกี๊ยวซ่าโฮมเมดย่างสอดไส้หมูสับอัดแน่น ชิ้นพอดีคำ