fbpx

Ryu-Q cuisine Chim‐Chim

Exhibited Year

Booth No.

ที่โอกินาวามีคำกล่าวที่ว่า “Nuchigusui” ที่แปลว่าขอให้สุขภาพแข็งแรงด้วยอาหาร ในร้าน Ryu-Q cuisine Chim‐Chim จะเต็มไปด้วยวัฒนธรรมโอกินาวาในร้าน ทั้งรูปปั้นหินสิงโต Shisa(เทพเจ้าของโอกินาวา), ดอก Hibiscus Rosa-Sinensis(ชบาจีน), กลิ่นหอมของเหล้า Awamori, จาน Yachimun ที่เป็นงานศิลปะอันเป็นเอกลักษณ์ของโอกินาวา, Champuru (อาหารขึ้นชื่อของโอกินาวา จะมีมะระเป็นส่วนประกอบหลัก) และเสียงอันอ่อนนุ่มของเครื่องดนตรีที่เรียกว่า Sanshin(คล้ายๆกับพิณของไทย)

沖縄には食を通じて健康になる「ぬちぐすい」という言葉があります。 琉球酒盛ちむちむでは、沖縄の伝統文化を感じられる空間、シーサーや石敢當やハイビスカス、泡盛の香り、伝統工芸の器やちむんと美味しいちゃんぷるー料理を、優しい三線の音色の中で楽しめます。